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衡水辦理食品經(jīng)營許可——單位食堂經(jīng)營許可
發(fā)布日期:2022-7-13

衡水辦理食品經(jīng)營許可證受理條件是什么樣的,需要準備哪些申請材料呢?下面衡水八戒財稅就給大家整理總結了單位食堂經(jīng)營許可需要辦理的食品經(jīng)營許可證,希望能給您辦理過程有所幫助喲!

國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度:從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務,應當依法取得許可。但是,銷售食用農產(chǎn)品,不需要取得許可?h級政府食品安全監(jiān)督管理部門應當依照相關規(guī)定,審核申請人提交的本法第三十三條第一款第一項至第四項規(guī)定要求的相關資料,必要時對申請人的生產(chǎn)經(jīng)營場所進行現(xiàn)場核查;對符合規(guī)定條件的,準予許可;對不符合規(guī)定條件的,不予許可書。

申請食品經(jīng)營許可,應當按照食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目分類提出。 食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務經(jīng)營者、單位食堂。食品經(jīng)營者申請通過網(wǎng)絡經(jīng)營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的,應當在主體業(yè)態(tài)后以括號標注。食品經(jīng)營項目分為預包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他類食品銷售;熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售、自制飲品制售、其他類食品制售等。列入其他類食品銷售和其他類食品制售的具體品種應當報國家食品藥品監(jiān)督管理總局批準后執(zhí)行,并明確標注。具有熱、冷、生、固態(tài)、液態(tài)等多種情形,難以明確歸類的食品,可以按照食品安全風險等級高的情形進行歸類。國家食藥局可以根據(jù)監(jiān)督管理工作需要對食品經(jīng)營項目類別進行調整。

衡水辦理食品經(jīng)營許可受理條件

(一)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;

(二)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;

(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;

(四)具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;

(五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

衡水辦理食品經(jīng)營許可申請材料

1、食品經(jīng)營許可申請書

2、與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程文件

3、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度

4、授權委托書及被委托人身份證明

以上就是關于衡水辦理食品經(jīng)營許可——單位食堂經(jīng)營許可的辦理方法,辦理需要準備的材料比較多,如果自己辦理可能會要來回跑,可以找專業(yè)的代辦機構辦理,省心省事。

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